鯖の竜田揚げ
素材に酒やみりん、しょうゆなどで下味をつけてから、粉をつけてこんがり揚げたものを「竜田揚げ」といいます。鯖やカツオ、アジなどの匂いの強い魚は、下味をつけない「から揚げ」よりも、竜田揚げに向いています。名前の「竜田」は、在原業平の「千早振る神代も聞かず竜田川から紅に水くくるとは」（百人一首）に歌われた、紅葉の名所「竜田川」に由来します。素材にしみこんだしょうゆの色が紅葉のように美しかった・・・ということでしょうか。
★手作りポイント!
・魚は下味をつける段階で、ショウガ汁、レモンのくし切りを添えておくと臭みが消えます。
・油の切れが悪くなるので揚げた魚は重ねないようにパットに並べます。
・魚が苦手な方は、鶏肉でもokです。
◆材料（4人分）
・鯖の切り身・・・4切れ
＊3枚おろしにしたもの。アジの3枚おろしを切っても可。
・しょうゆ・・・大さじ２強
・酒・・・大さじ2強
・ショウガ汁・・・大さじ１
・片栗粉・・・大さじ５
・揚げ油・・・適宜
・レモン・・・1／２個
◆下ごしらえ
・鯖の切り身は、食べやすい大きさにそぎ切りにし、しょうゆ、酒、ショウガ汁をふって15分おきます。
◆つくり方
１．鯖の水気をふき取り、片栗粉を全体にまんべんなくまぶしつけ、余分な粉をはたいて落とします。
２．油を170?180度に熱して、１の鯖を入れてからりと揚げ、バットに取ります。
３．皿に盛り、レモンのくし切りを添えて召し上がれ!
住宅の火災保険
住宅を購入してからの心配事の中には、思わぬ災害があります。
火事や自然災害から大切な住宅を守るための保険に、火災保険や地震保険があります。
ここでは、個人の住宅に対する火災保険について説明しましょう。
火災保険は、建物と家財、別々に契約します。
両方契約することもできますし、建物だけ、家財だけ、という契約も可能です。
一般の住宅を補償する火災保険は次のようなものがあります。
・住宅火災保険
火災、落雷、ガスによる破裂・爆発、消火活動による破壊・水漏れ、汚損、風、雹(ひょう)、雪害による損害に対して保険金が支払われます。
・住宅総合保険
住宅火災保険と同じ損害の補償の他、建物外部からの物体の落下(飛行機などの墜落)・衝突(車が住宅に突っ込むなど)・飛来、水漏れ、盗難、水害、暴行・破壊、持出し家財(家財に保険をかけている場合)の損害を補償します。
・新型火災保険
自由化対応型の火災保険。
基本補償は各社共通で、火災、落雷、破裂・爆発、風、雹(ひょう)、雪害に対する補償。
これにオプションで、様々な補償を加えたり、別宅の家財を補償できるようにしたり、各社独自の補償ができる保険です。
必要のない補償をはずし、保険料を節約できるメリットがあります。
・団地保険
鉄筋コンクリート作りの団地やマンションの家財を対象とした火災保険で、住宅総合保険と同じ補償(水害、障害費用を除く)の他、修理費用、交通障害、団地構内での傷害、個人賠償、借家人賠償責任保険が基本契約になっています。
団地の駐輪場に置いた自転車やバイクの盗難も補償の対象です。
・積立生活総合保険
満期金が支払われるタイプの積立型の火災保険で、住宅総合保険に家族傷害保険を組み合わせたような補償内容です。
住宅を購入する時、このような保険を利用し、万が一に備えてください。
五月病には栄養バランスのとれた食事を
希望を抱いて学校生活や就職にと新しい生活に踏み出した人が、ゴールデン・ウィーク明け頃から五月病の症状に悩まされる場合があります。
ストレスが原因の場合が多いのですが、一人暮らしを始めたり、残業などで食事の栄養バランスがうまくいかなくて体調が悪いのかもしれません。
栄養バランスを考えて、毎日の食事をとっていますか？
揚げ物など、片寄った食事になっていないかを、振り返って考えてみましょう。
食事をきちんととるということは、生き生きとした生活を送るうえでとても大切です。
栄養バランスについて考えていきましょう。
食事のバランスを上手に保つには、いろいろな食品を組み合わせましょう。
主食・主菜・副菜の組み合わせを心がけると、バランスの取れた食事をとることができます。
主食：ごはん、麺類、パンなど
主菜：肉・卵・魚・大豆製品などを使った、おかずの中心となる料理
副菜：主菜に付け合せる、野菜などを中心とする料理
外食や加工食品、調理食品も、メニューや手作り品とうまく組み合わせてとれば、充分栄養バランスの取れた食事ができます。
最近はカロリー表示をしている外食店も多くなっています。
表示を気をつけて見る習慣を身につけると良いでしょう。
また、余り濃い味の食品ばかりとらないように気をつけてください。
また、家族や友人などと食事を楽しんで食べるのも、栄養をとるだけでなく心も豊かにしてくれます。
3食を規則正しくとるのも大切です。
食事を楽しむことで、五月病に負けない体を作りましょう。
歯のクリーニング
私達の体の中の部分、「歯」もクリーニングできることを知っていましたか？
毎日しっかりと歯を磨いているつもりでも、どうしても歯ブラシでは届かない所があったり、汚れが溜まりやすい所があったりします。
実は歯ブラシでは、歯石の６５％しか除去できていないのです。
そこで、専門家による歯のクリーニングというものがあります。
専門機器で薬剤を使って、歯にこびりついたヤニや茶渋、自分では落とせないガンコな汚れを除去してくれます。
「歯石取りとは違うの？」と思われる方も多いと思いますが、クリーニングは通常の歯石取りとは異なります。
クリーニングは治療ではなく予防や審美を目的としています。
歯の表面の汚れを取って、歯周病菌や虫歯菌の細菌膜を破壊することによって、虫歯になりにくい、健康な歯を維持することができるのです。
年をとってからも、自分の歯で美味しく食事をとりたい、と願っている人は多いですよね。
クリーニングは、それを可能にしてくれます。２０代、３０代の若いうちから定期的にクリーニングをしておけば、９５％の確率で高齢になっても自分の歯を維持できる、といったデータもあります。
痛くないの？と心配される方もいると思いますが、決して痛いものではなく、あまりの気持ちよさに眠ってしまう人もいるそうですよ。
料金は、歯科医のよって異なりますが、簡単なクリーニングなら３０００円前後くらいです。
気持ちが良くて、健康を維持できる、歯のクリーニング。
是非１度、試してみてくださいね。
出産祝いに使えるメッセージカード文例集
出産祝いにメッセージカードを添えると貰った方は嬉しいですよね。
でも何て書いたらいいか迷いますよね。
そこで下記にちょっと使えるメッセージカードの文例（特殊バージョン）を挙げてみましたので参考にしてみてください。
【出産祝いが遅れてしまったとき】
○例文１
ご出産おめでとうございます。
お祝い遅くなってごめんなさい。会って直接渡そうとずっと思っていたんですが中々会う機会が無くて･･･
だいぶ遅くなってしまいましたがお祝い遅らせてくださいね。
また会えるのを楽しみにしています。
○例文２
△△ちゃんの１歳のお誕生日おめでとうございます。出産祝いがものすごく遅くなってしまい本当に失礼しました。失礼とは思いますが、１歳のお誕生日祝いと出産祝い兼ねさせてお祝いさせてくださいね。
○例文３
△△ちゃんの１際のお誕生日おめでとうございます。出産祝いをと思っていたのですが大変遅くなって失礼しました。気に入っていただけるか分かりませんが、洋服を贈ります。良ければ着せてあげてくださいね。
それでは、お子様の健やかなる成長をお祈りいたします。
【内祝】
このたびはお祝いを頂きましてまことにありがとうございました。
家族みんなで喜びと感謝の気持ちでいっぱいです。
子供もすくすくと育っておりますので、お近くにお越しの際は是非おたちよりください。
ささやかではありますが心ばかりの品をお送りさせていただきますのでお納めください。
それでは親子ともども今後ともよろしくお願い申し上げます。
両親の名前